2000年的時候,一公斤老班章的毛茶不到十元一公斤,到了2010年前后,基本全線過千。從2013年開始,價格全線起飛,時至今日一公斤老班章的毛茶價格破萬都屬于常態(tài),部分有名的古樹茶都超過2萬/公斤,現在云南名山頭比較冰島、昔歸、曼松、薄荷糖這些都已經是非常貴,靠近名山頭的老曼峨,曼興龍也在飛快的漲價。
名山古寨價格的飛起,很大程度上取決于普洱茶的商業(yè)運作的模式。先集中資金低價壟斷山頭,收購所有原料,然后提價銷售。很多茶商都是靠這個模式成長起來的,以老班章最為代表性,福今、陳升賺的是大錢,老班章茶農坐享其成。
如何把潛在的商機變成實實在在的財富,這就需要資本的介入。在茶山要壟斷資源,在茶圈要普及口感,普洱茶市場當中往往幾年一個風氣,比如老班章流行起來之后,易武刮風寨又成為風尚,沒過多久冰島、昔歸又風靡一時。又過了一陣子,名不見驚傳的薄荷塘又成為茶客的寵兒。
當大資本進入把先前無名的小產區(qū)山頭壟斷之后,開始大規(guī)模宣傳炒作,吸引消費者和茶葉店老板追捧,賺取大額利潤,之后茶山農民看到外面市場價如此之高,不愿意在低價賣原料給茶企,坐地起價,這時候行業(yè)的寒冬就要來了,茶企不愿意高價收購原料,消費者看不懂內幕紛紛上山頭到農民家里買茶,而沒有規(guī)律的市場,從頭崩到尾是早晚的事情。